ふるさと納税「雲丹（うに）」還元率コスパランキングTOP30【4月28日更新】

「日本一ぜいたくな餌で育ったウニ」と割れる羅臼のうに。
塩水パックのうには、塩味は増してしまいますがミョウバンの苦味が無いので食べやすいです。

老舗料亭の味をお届け！名産昆布を食べて育った最高級うにです。

水揚げ後すぐに割ってていねいに仕上げたウニ折の中でも、厳選された最上品の「特上」が届きます。
箱に入った綺麗なウニは、高級寿司店が連想されます。量よりも質重視、とにかく美味しいものが食べたい方におすすめです。

エゾバフンウニは、ウニの種類の中でもとりわけ濃厚なコクと甘みをもっていることが特徴です。
他のウニに比べ小粒ですが、その身は鮮やかなオレンジ色であるため、「赤ウニ」「海の宝石」とも呼ばれ、料亭や高級な寿司店でも使用されている贅沢な食材です。
豊かな海で育ったエゾバフンウニは、海産物を熟知した根室の水産会社が、丁寧に加工し、美しく箱詰めしています。
冷蔵でお届けしますので、エゾバフンウニそのものがもっている、とろけるような深みのある風味が生きている商品です。
生のまま、お刺身やウニ丼などで召し上がっていただくことをおすすめしますが、蒸しウニや練ウニにすることで、独特のおいしさを楽しんでいただくこともできます。

北海道の新鮮な「エゾバフンウニ」をご自宅で楽しむことができます。

最高級のエゾバフンウニを特殊な技術で冷凍をかけた、限りなく生に近い冷凍ウニです。お届けに時間がかかるようなのでご注意ください。

とろけるような風味が自慢のうにと、肉厚で新鮮なホタテのセット品です。

エゾバフンウニの生うにが60g入った返礼品です。60gというと、ウニ丼で2-3人前の分量となっています。エゾバフンウニはとろける濃厚な味わいが特徴の高級ウニとなっています。